Sałatka z zielonych szparagów

Sałatka z zielonych szparagów

Sałatka z zielonych szparagów w typowo wiosennym wydaniu. Zawiera rzodkiewkę, jajka ugotowane na twardo, pomidory suszone i koperek. Całość okraszona wspaniałym dressingiem musztardowym. Doskonała na lunch lub kolację. Niebanalna i bardzo prosta w wykonaniu z dostępnych obecnie składników. Naprawdę zachęcam do jej przygotowania!Zwłaszcza, że niebawem na szparagi będziemy musieli czekać kolejny rok.

Sałatka makaronowa z szynką

Nie wiem czy lubicie sałatki tego typu, choćby ze względu na majonez w sosie sałatkowym. Swojego czasu ta sałatka makaronowa z szynką towarzyszyła mi podczas babskich spotkań na studiach, a także na wielu imprezach rodzinnych. Obecnie wybieram sałaty lekkie z innymi dodatkami, ale ponieważ tej nie jadłam chyba ponad rok postanowiłam ją przygotować. Miałam na nią wielką ochotę, a jeśli nie jem czegoś długo to jestem pewna, że zjem to z prawdziwym apetytem. I tak się stało.

Sałatka jest syta i smaczna.  Pasuje na stół wielkanocny, zwłaszcza jeśli przyjmujemy gości. Wyjdzie cała micha, o ile podwoimy proporcje. W dodatku jest bardzo wiosenna i pięknie się prezentuje!

Sałatka z kurczaka z serem pleśniowym

Sałatka z kurczaka z serem pleśniowym zastępuje mi ostatnio obiad. Jest bardzo syta i smaczna. Świetnie nadaje się do jedzenia w okresie wiosennym ze względu na nowalijki. Jest w niej bowiem szczypiorek, młode rzodkiewki i krucha sałata.

Całość komponuje się wybornie z dressingiem jogurtowo-czosnkowym. Jest się czym delektować, dlatego gorąco polecam! Zwłaszcza że za oknem prawdziwa wiosna i organizm domaga się lżejszego jedzenia.