niedziela, 31 sierpnia 2014

Shake bananowo-kawowy

Shake bananowo-kawowy

Ostatnio prezentowałam Wam przepis na Shake'a bananowo-kokosowego. Tym razem coś dla wielbicieli kawy. Shake bananowo-kawowy. Połączyłam espresso ze zmiksowanymi bananami, podprażonymi wiórkami kokosowymi, mlekiem kokosowym, a wszystko przyprawiłam kardamonem. Moim zdaniem to świetny napój, idealny w okresie letnim i śmiało może konkurować z tymi z największych sieciowych kawiarni. Do tego bardzo prosty w wykonaniu!
I podobnie jak w przypadku poprzedniego shake'a polecam dodanie alkoholu. Wskazany będzie likier Baileys!

Przepis na kawę z bananami

Przepis własny

SKŁADNIKI na 3 szklanki:
2 banany (dojrzałe)
2 łyżki wiórków kokosowych
1/2 łyżeczki mielonego kardamonu
200ml mleka kokosowego z puszki
100ml świeżo zaparzonego espresso (ostudzonego)
1 łyżka brązowego cukru

Wiórki kokosowe prażymy na patelni, aż nabiorą ładnego złotego koloru. Studzimy i przekładamy do blendera. Dodajemy pokrojone banany, kardamon, ostudzoną i osłodzoną kawę oraz mleko kokosowe. Miksujemy dokładnie. Dekorujemy wiórkami napój lub szklanki poprzez zwilżenie ich i obtoczenie wiórkami.
Do shake'a możemy dodać kostki lodu.


Bon Appétit!
Shake bananowo-kawowy przepis

Przepis na shake bananowego



8 komentarzy:

  1. O! zaraz zrobię mam wszystko oprócz brązowego cukru ..

    OdpowiedzUsuń
  2. Łał! Jestem już po śniadaniu ale kiedy widzę co przygotowałaś momentalnie głodnieję...

    OdpowiedzUsuń
  3. bardzo jestem ciekawa smaku tego napoju! wygląda świetnie!

    OdpowiedzUsuń
  4. Kocham takie shake :) Są mocne ale i delikatne :) Pychotka

    OdpowiedzUsuń
  5. Mniam, to zdecydowanie coś dla mnie - połączenie banana, kawy i kardamonu musiało wypaść znakomicie :)

    OdpowiedzUsuń


Dziękuję wszystkim za komentarze :) Mam nadzieję, że moje przepisy przypadną Wam do gustu :)
Fotografujcie potrawy z moich przepisów i przesyłajcie na maila: boronappeetit@gmail.com