Shake bananowo-kokosowy to taki mój zimowy wymysł, kiedy pod ręką nie było jeszcze sezonowych owoców, jak truskawki, maliny czy jagody. Banany są ogólnie dostępne przez cały rok i łatwo przygotować z nich różnego rodzaju koktajle czy inne napitki.
Smak shake'a urozmaiciłam poprzez dodanie do niego uprażonych wiórków kokosowych. To wersja bezalkoholowa, ale jeśli planujecie przygotować małe ogrodowe party dla Waszych znajomych dodajcie po kapeńce Malibu lub Likieru kokosowego. Humory będą od razu lepsze! :-)
A już niebawem pojawi się shake z dodatkiem kawy! Już teraz zapraszam!
SKŁADNIKI:
1 duży banan (dojrzały)
1 czubata łyżka wiórków kokosowych (do napoju i dekoracji)
1 łyżka soku z cytryny
200 ml mleka
Wiórki prażymy na suchej patelni, aż delikatnie zrumienią się. Do blendera wkładamy rozdrobnionego banana, wiórki, sok z cytryny i mleko. Miksujemy. Przelewamy do szklanki lub kubka. Posypujemy wiórkami i niezwłocznie pijemy.
Bon Appétit!
mmm! jaki miły początek dnia oglądać takie pyszności! :)
OdpowiedzUsuńFajny na początek pochmurnego dnia :)
OdpowiedzUsuńJaki ładny :) Na pewno pycha!
OdpowiedzUsuńpychotka ;))
OdpowiedzUsuńpycha! złapałabym za szklankę i wypiła!!
OdpowiedzUsuńI ten prażony kokos...mniam!
OdpowiedzUsuńpyszny!
OdpowiedzUsuń