Zapewne pamiętacie moją recenzję książki Pani Joanny Góźdź "Inspiracje na Wielkanoc". Kolejna książki tej autorki nosi tytuł "Słodkie dekoracje ciast i innych deserów" i jest zdecydowanie najbardziej kolorową i bogato ilustrowaną książką, jaką ostatnio trzymałam w rękach.
To właściwie rodzaj przewodnika, z którego krok po kroku możemy nauczyć się prostych trików wykonywania ozdób z lukru plastycznego, dekoracji z czekolady, czy zdobienia tortów.
To również źródło przepisów na fantastyczny krem maślany i słodkie polewy, tak przydatne w sztuce dekorowania słodkości.
Tego typu książki zachwycają zwłaszcza takie beztalencia manualne jak ja, które mają odwieczny problem choćby z dekoracją tortów. Nie wiem, czy rzeczywiście brakuje mi talentu, pomysłu, a może cierpliwości?
Mam jednak nadzieję, że z tak fantastycznym poradnikiem skuszę się na któryś z zaproponowanych przez autorkę sposobów na ozdobienie wykonywanych przeze mnie deserów.
Zresztą sami spójrzcie!Jest w czym wybierać i jak się temu przyjrzeć dokładnie, nie taki diabeł straszny jak go malują! ;-)
Ozdoby z lukru plastycznego, które szczególnie mnie urzekły:
Ozdoby z lukru plastycznego, które szczególnie mnie urzekły:
Tutaj przyda się z pewnością przeciskarka do czosnku :-)
Wydawnictwo: Buchmann
Ilość stron: 111
Oprawa: Miękka
Cena: 27,99 zł
Ilość stron: 111
Oprawa: Miękka
Cena: 27,99 zł
Wpis promocyjny
Książa zapowiada się świetnie. Z takimi pięknymi dekoracjami każde ciasto nabiera uroku :)
OdpowiedzUsuńmam tą książkę, jest rewelacja, polecam :)
OdpowiedzUsuń