Koktajl jeżynowy z dodatkiem małej ilości jagód to idealny sposób na rozpoczęcie dnia. Przygotowałam go z kefirem (tak jak zazwyczaj pozostałe koktajle), ale możecie również użyć maślanki czy też wykorzystać sam jogurt naturalny, a taki koktajl rozrzedzić mlekiem. Do słodzenia owocowych koktajli zawsze używam miodu, a nie cukru. Mam wrażenie, że dzięki temu jeszcze lepiej smakuje. Nic tylko pić duszkiem ;-)
Przepis własny
SKŁADNIKI:
300 g jeżyn
50 g jagód
400 g kefiru (lub maślanki)
2-3 łyżki jogurtu naturalnego
łyżka otrębów owsianych
1 łyżka miodu
Owoce dokładnie umyć na sitku i odsączyć. Odłożyć kilka owoców do dekoracji.
Wrzucić do pojemnika blendera wraz z resztą składników. Dokładnie zmiksować na funkcji smoothie w blenderze wolnostojącym. Przelać do szklanek, posypać otrębami i udekorować owocami i listkami mięty.
Koktajl spożywać tuż po zrobieniu.
Bon Appétit!
Polecam również:
